2月2日（月）納品分より、年間契約による国産米を中心とした配合に変更いたします。品質と安定供給を大切にし、安心して召し上がっていただけるご飯をご提供します。
使用銘柄（2月2日納品分より）
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7年産 JAなす 年間契約米 こしひかり … 50％
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7年産 JA宮城 年間契約米 ひとめぼれ … 35％
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7年産 ジェイラップ（生産者法人との年間契約米）
福島県中通り産 こしひかり … 15％
それぞれの品種の特長を活かし、炊き上がりのつや、甘み、冷めてもおいしい食感を大切にしています。
価格改定との関係について
今回の変更は、コスト削減を目的としたものではなく、国産米の品質を維持しながら安定供給を続けるための取り組みです。
お弁当価格の改定につきましては、米を含む原材料費全般の高騰や、人件費・物流費の上昇など、複合的な要因によるものです。
その中でも、年間契約による仕入れや配合の工夫を行い、できる限りお客様のご負担を抑えられるよう努めております。
お客様へ
今後も国産米にこだわり、安心・安全でおいしいお弁当を安定してお届けできるよう努力してまいります。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。